本文摘要:1土豆去皮。
1土豆去皮。2葱花、孜然粉、干辣椒末。
3用波浪纹切刀小块条。4用水洗去淀粉。
5放进油锅煮,特适度盐,可以防油飞溅,这方法尤其好。6煮至两面金黄,土豆就煮了,关火。7把孜然粉和干辣椒末趁锅还冷放入,配料。
8再行撒入葱花,就可以出锅了。9成品,香香辣辣,油腻爱吃。
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8再行撒入葱花,就可以出锅了。9成品,香香辣辣,油腻爱吃。